Des idées de recettes de Simone Zanoni et spaghetti pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les s’imprègnent de toutes les saveurs de la poêle et je trouve qu'elles sont plus faciles à cuire al dente.
Cette sauce bolognaise du chef en vogue depuis quelques temps, l’excellent Simone Zanoni se mérite ! Une recette facile mais longue qu’il a publié en vidéo et que j’ai décortiqué pour vous la livrer en version texte et images.
Comme Simone le dit, si vous utilisez les bons ingrédients et suivez les conseils du chef, cette sauce c’est de la bomba atomica !
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